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不可錯過的開胃小零食!7斤鮮果才能做1斤無花果干!0添加的無花果干,香糯自然甜到入“芯”~

來源:老爹果園

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無花果,是我所愛。綠皮芭勞奈無花果干,原色原味,純手作無添加無防腐。
清甜,軟糯,果香特別……一塊又一塊,不知不覺就淪陷啦,簡直迫不及待要跟大家分享!

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在小紅書上也超多人安利,簡直是寶藏小零食啊~
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?◎ 營養(yǎng)豐富? 健康養(yǎng)生小零食

無花果本果可稱為——真·女神級水果,它被稱為“女性的天然黃體酮”,低熱量、高蛋白、高維生素、高礦物質(zhì)、堿性食物…完美hold住養(yǎng)生女神的任意需求。
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果香濃郁,擁有獨特的清甜味道,口感軟糯,吃完回味無窮,真是一口就抓住了我的心~?圖片
吃過新鮮無花果,極少人吃過無花果干,這也是公認干的比新鮮果還更好吃的水果,制成果干很好的鎖住了無花果的營養(yǎng)成份,里面含有豐富的花青素和多酶,藥食俱佳。圖片
還含有纖維和脂類,蛋白質(zhì),補充了身體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)!
圖片?其中豐富的脂肪酶、蛋白酶以及水解酶進入到身體以后,可以幫助促進消化、潤腸通便,特別適合便秘的朋友們食用。
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?◎ 精選優(yōu)質(zhì)品種綠皮芭勞奈無花果更佳

無花果有三個品種,布蘭瑞克、芭勞奈、波姬紅果肉,這三種無花果都好吃。

此次推薦的無花果干咱們選擇的是品質(zhì)相對更高的芭勞奈,它的果實大而飽滿,水分足,果膠質(zhì)豐富,自然清甜,回甘不膩喉。
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烘干后果干的成色不需修飾,呈原生態(tài)的自然綠或暗綠,帶皮果干的口感有韌勁,足以秒sha其他綠皮品種。7-8斤鮮果才可以制成1斤干果。
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將新鮮的無花果切成小瓣后制干,每一瓣都看得出果肉肥厚,吃起簡直是軟糯可口,綿密有嚼勁,越嚼越香甜。
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?◎ 7斤鮮果制成1斤果干48小時低溫慢烤 0添加 0防腐劑

品控從種植環(huán)節(jié)就開始了,170畝生態(tài)種植基地,生態(tài)種植,物理除蟲,施有機肥,不催熟,采選樹上自然熟果,確保原材料的新鮮與自然!

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一年一熟,無花果每年7月至11月熟一季,新鮮的無花果就直送果干廠處理,制作成耐存放、保住營養(yǎng)的無花果干。
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成熟的無花果采摘下來,要先剔除壞果、殘果和其他雜質(zhì)。清洗干凈后,切除果柄,再分切成4-6小塊,這樣能加大果肉的干燥面,節(jié)約干燥時間,減少果干的營養(yǎng)和口感損耗。
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無花果皮薄,比較嬌嫩。這個步驟只能人工切切切~所以你看到的果子,每一片也是有大有小。
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采用自然干制和人工干制,對無花果進行干燥。
首先是自然干制,先將果實攤鋪在曬盤或隔簾上,在氣候干燥的晝夜,攤開晾曬,讓大部分水分自然蒸發(fā)。
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然后再采用人工干燥,48小時低溫慢烘、不僅能保留無花果的營養(yǎng)成分,也大大的提升了口感,保留鮮果20%的水份!
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所以不會像其它果干吃起來干巴巴,硬邦邦,制作出來的無花果干有韌勁,軟糯中帶著濃濃的香味!
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配料只有鮮果,無任何添加劑,防腐劑,連糖也不添加,寶寶也放心食用,肉眼可見的天然果糖~
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烘干的無花果干,并不會馬上分裝。還要再堆集在特定的塑料薄膜上,用薄膜封蓋好,回軟2-3天,讓無花果干的軟糯起勁的狀態(tài),軟糯可口的質(zhì)感更分明,達到更加好的水平,才算完成!
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?無花果干怎么吃? ?
■休閑零食,直接吃清甜的果香,軟糯的口感,忙時調(diào)解疲勞感,閑時煲劇看書增加食趣,都很好。
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■可以泡飲在水里果干會接近恢復(fù)原狀,口感又有不同,平時嗓子不舒服可以用來泡水喝,泡的水淡淡清甜也很潤口。
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■可以煲粥、燉湯、烹飪老少皆宜,一家人品嘗溫補的美味
?特別說明:無花果干因為沒有加色素,成熟度每一片可能有小區(qū)別。所以一瓶里面的顏色可能有小區(qū)別。深色的是成熟度高的,甜度更高。這可能是手作的魅力所在,每一塊都順應(yīng)自然!
圖片溫馨提示:無花果食用要適量、適度,因人而異的選擇食用方法哦,腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性等患者、大便溏薄者不適宜食用。?圖片
超級推薦的健康零食,無花果干,連白糖也不添加,小長假外出旅游,或安靜的在家泡一杯茶飲,追劇小零食,愜意又養(yǎng)生~
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「無花果干」?

?芭勞奈樹上熟 肉厚飽滿 香甜軟糯 辦公室小零食

?粉絲專享價¥45.9 /(90g)瓶*2瓶?

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