來源：根善
由千年古剎資國寺監(jiān)制的素醬——“根善”，仿佛是一瓶普通的素醬，只是它的名字叫“根善”。打開根善的蓋子，便有濃郁香味，挑動(dòng)你的食欲。這個(gè)香醇，不是工業(yè)香精和香料調(diào)出，而是純粹由四十多種原料，經(jīng)二十八道工藝，純手工制作而成。根善的香，是純素?zé)o染的香味。根善的香，是對(duì)身心提升的香。
根善，含有松茸，香菇，金針菇，猴頭菇，滑子菇，白玉菇等六種菌菇，這些菌菇具有抗癌，調(diào)理脾胃，增強(qiáng)免疫力的做用，嚴(yán)格來說就是一幅滋補(bǔ)藥膳。根善有三個(gè)品種，松茸菌菇醬，麻辣醬，風(fēng)味炸醬。分別是微辣，麻辣，不辣三種口味，適合不同地區(qū)大眾口味。
由大豆提取的大豆蛋白制品，具有細(xì)膩的肉感，經(jīng)過加工，以不遜肉類的口感，令善根的香醇更具誘惑。辣椒是辣醬不可缺少的原料。來自四川的優(yōu)質(zhì)七星椒和貴州的小米椒，優(yōu)質(zhì)麻椒等最原始的麻辣，調(diào)出天然的辣味。
精選的各原料，使用優(yōu)質(zhì)花生油，香油和高級(jí)橄欖油，浸泡加工，經(jīng)二十八道工序，加以鹽，蔬菜汁等炸，炒，烹，煮等工序，每一步，都由手工制作，繁而不亂。
一瓶普通的辣醬，經(jīng)過繁雜的工序，用敬佛供佛的心制作而出，讓根善辣醬不再普通。根善的呈現(xiàn)，是純凈，鮮美，醇香。根善的內(nèi)涵，是誠敬，自然，無住。
三德六味，普同供養(yǎng)。資國寺住持賢志法師致力于佛教公益養(yǎng)老事業(yè)，1999年，建設(shè)第一期彌陀村安養(yǎng)院，2014年，第二期彌陀村安養(yǎng)院建起來了，入住二百余人！
到2016年，第三期彌陀村安養(yǎng)院建起來了，入住已達(dá)千人！用根善將僧家的慈悲和智慧廣泛傳播，讓每個(gè)人本具的善根不再蒙塵，用一瓶善根辣醬，廣結(jié)善緣，共證菩提。
根善所得收入，資國寺將全部用于佛教公益養(yǎng)老！
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