來源：根善
這幾年，素食主義的浪潮越卷高，素食主義者們在踐行“食素”理念之余也開始了對“如何滿足口腹之欲”的思考。
秉著絕不虧待味蕾的精神，根善團(tuán)隊(duì)在確?！凹兯亍钡幕A(chǔ)上，借用香菇以假亂真的“鮮香”制成了這款「根善·手撕香菇」
扁平烏褐的色澤細(xì)看之下十足的纖維感……
從外觀上完全看不出破綻！
開啟蓋子，香氣傾蓋而出視覺、嗅覺、味覺多重感官被逐一打開瞬間激發(fā)出食欲！一口咬下，風(fēng)味盡顯雖是素食，“鮮味”卻復(fù)制得分毫不差
對素食的偏見就此打破！
在選用純素食材的前提下既能滿足對營養(yǎng)攝入的需求還能滿足對美食的渴望
實(shí)在是素食者解饞的不二之選！
01
從源頭把關(guān)，嚴(yán)格保障品質(zhì)，每一口好味道都基于“用心”。
素食，尤為講究食材的本質(zhì)味道，為了制作出一款足夠鮮美的純素食零吃，需要原料本身就足夠鮮美。而靠“鮮”味為人們所熟知的菌菇類，自然成了最好的選擇。
眾所周知，香菇是兼具香味和鮮味的一種食材。香菇的“香”主要來自于揮發(fā)性芳香成分，而香菇的“鮮”則來源于一些水溶性小分子物質(zhì)。
另外，香菇中含有的海藻糖、甘露醇、還原糖等碳水化合物，以及不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等，能與呈鮮味的物質(zhì)相互作用，形成獨(dú)特的鮮美滋味。
根善團(tuán)隊(duì)經(jīng)過不斷嘗試調(diào)整，最終將食材鎖定在了鮮味突出，而口感更加勁道的的香菇腿部位。
肥美粗壯的香菇腿，肉質(zhì)緊實(shí)，富有纖維感，嚼勁十足。
嚴(yán)選來自食用菌培育基地用心種植養(yǎng)護(hù)的新鮮香菇，鮮上加鮮。只取用肥厚的香菇腿，經(jīng)浸泡清洗、冷凍鎖鮮和脫水處理等多道工序處理，盡可能地保留菌菇的自然鮮香。
為了更好的保持食材的纖維感，同時(shí)方便食用和入味，肥碩的香菇腿被撕成小塊。
以辣椒、花椒、香辛料等天然調(diào)味料腌制2小時(shí)以上，幫助入味。再以小火慢炸，放入調(diào)料，直至徹底入味。最后進(jìn)行殺菌，真空裝罐。
從源頭到包裝，每一個(gè)環(huán)節(jié)根善都嚴(yán)格把控，確保每一口食材都足夠健康、安全！
02
將“天然、健康”奉為圭臬，權(quán)威檢測，吃的更安心。
雖然“仿肉素食”早已不是一個(gè)陌生的概念，但即便是當(dāng)下，市面上大多數(shù)“仿肉素食”依然依靠大量添加劑來打造誘人的色澤和口感。
而將“健康、天然和安全”奉為圭臬的根善團(tuán)隊(duì)，則對品質(zhì)有著嚴(yán)格的要求——只選用天然的食材和調(diào)味品，確保每一口都是健康的味道。??拒絕添加防腐劑??拒絕添加香精
??保持自然味道
根善的這款手撕香菇，經(jīng)過權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測認(rèn)證，符合安全規(guī)定，老人小孩都可以放心吃！
03
解饞解餓，香味醇厚，完美復(fù)刻“鮮美口感”的純素食零吃，
盡管市場上用菌類制作的美味已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)，但根善的這款手撕香菇依然在初次亮相時(shí)就驚艷了味蕾。
烘烤適度的香菇腿，保留韌勁的同時(shí)，不干不柴，口味也十分咸香誘人。飽滿大塊的香菇腿，一進(jìn)入口腔就激蕩起飽滿的“鮮”香，每一絲香菇腿都充分入味，越嚼越香，香辣馥郁。
均衡的配比，確保營養(yǎng)美味兩不誤，既能滿足口腹之欲，還兼具健康的屬性，難怪能受到無數(shù)追求品質(zhì)的素食者的推崇！
這款手撕香菇，不僅口感絲毫不遜色于肉食，價(jià)格也更加實(shí)惠，與此同時(shí)，它的熱量和總脂肪都被大幅降低，大快朵頤也毫無負(fù)擔(dān)！
輕巧方便的包裝，無論是出門在外，還是居家和辦公，都適合隨身帶一罐。隨時(shí)隨地，解饞又解餓！點(diǎn)擊鏈接，馬上購買▼
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