來源：濟(jì)群法師?2025年07月14日
不應(yīng)嗔而嗔，不應(yīng)笑而笑
不應(yīng)哭而哭，不應(yīng)打而打
不應(yīng)語而語，與狂人無異
——《大智度論》
戒律有性戒與遮戒之分。所謂性戒，是針對殺盜淫妄等本質(zhì)上的犯罪行為而制。所謂遮戒，是為守護(hù)其他律儀而制。
酒戒屬于遮戒，但又不同于一般遮戒，不論在家的五戒、八戒，還是出家的沙彌、比丘等戒，乃至通于僧俗二眾的菩薩戒，無一不是明令戒酒。既然酒是遮戒，說明飲酒本身并非罪惡，為什么一切戒律都嚴(yán)格禁止呢？
因為飲酒能引發(fā)其他犯戒行為。在小乘律論《薩婆多論》中，就記載了一個典型事例。
有位五戒優(yōu)婆塞，平日持戒甚嚴(yán)。某日從遠(yuǎn)處歸來，異?？诳剩`飲了一碗酒。醺醺然之際，恰巧鄰家的雞跑進(jìn)屋來，就殺來佐膳，犯下殺盜二戒。其后鄰女過來尋雞，他說根本沒見，再犯妄語。不僅如此，見鄰女頗有姿色，便將她強暴，更犯邪淫。因為飲酒之故，結(jié)果五戒盡失。所以，佛陀特別遮止弟子飲酒，是有充分理由。
在比丘戒中,酒為九十單墮之一，此戒緣起于娑伽陀尊者。尊者曾借宿辨發(fā)梵志家，并降伏毒龍，引起拘睒彌城主的歸信，觀禮世尊，要供養(yǎng)尊者。六群比丘為索黑酒，尊者飲后，醉倒途中，佛陀才制定了這條戒。
酒，指一切能令人喝醉并心動、放逸的飲品?！洞笾嵌日摗窔w納為三類：一者谷酒，二者果酒，三者藥草酒。除非患有某種特殊疾病，非酒不能治愈，才開許運用。
飲酒不僅能導(dǎo)致犯戒，還有諸多過失，佛陀在制酒戒時，略舉十種。律文曰：
凡飲酒者，有十過失。何等十？一者顏色惡，二者少力，三者眼視不明，四者現(xiàn)嗔恚相，五者壞田業(yè)資生法，六者增致疾病，七者益斗訟，八者無名稱，惡名流布，九者智慧減少，十者身壞命終，墮三惡道。
此外，《大智度論》也記載了三十六種過失。末了又引經(jīng)偈說：
酒失覺知相，身色濁而惡，智心動而亂，慚愧已被劫。失念增嗔心，失歡毀宗族。如是雖名飲，實為飲死毒。不應(yīng)嗔而嗔，不應(yīng)笑而笑，不應(yīng)哭而哭，不應(yīng)打而打，不應(yīng)語而語，與狂人無異。奪諸善功德，知愧者不飲。
佛教是追求智慧的宗教。八正道中，即以正見為首。在整個修行過程中，時時應(yīng)依智慧觀照，而酒卻能使人喪失智慧，迷失方向，故過失極重。
菩薩戒中，對酒有著更嚴(yán)格的規(guī)定?！惰缶W(wǎng)經(jīng)》輕垢戒第二條說：
若佛子故飲酒，而生酒過失無量。若自身手過酒器與人飲酒者，五百世無手，何況自飲。不得教一切人飲，一切眾生飲酒。
酒有無量過失，所以不得自飲及教人飲?！惰缶W(wǎng)經(jīng)》十重戒第五條又說：
若佛子自酤酒，教人酤酒，酤酒因、酤酒緣、酤酒法、酤酒業(yè)，一切酒不得酤。是酒起罪因緣，而菩薩應(yīng)生一切眾生明達(dá)之慧，而反更生一切眾生顛倒之心者，是菩薩波羅夷罪。
自飲犯輕垢罪，販酒則是波羅夷罪，為什么販賣的罪行比飲酒更重呢？這是因為，作為菩薩來說，一切行為應(yīng)以利益眾生為前提。而販酒會使眾生顛倒心智，阻礙智慧的開發(fā)，自然罪加一等。
雖然飲酒是戒律中明令禁止的，但在某些特殊情況下，還是有開緣的。但前提是本著慈悲精神，是為了救度眾生。經(jīng)中記載，末利夫人為救廚師一命，勸請波斯匿王飲酒，不但無罪，反生功德。
摘自《漫談僧食》
作者：濟(jì)群法師