來源：杭州市佛教協(xié)會 時間：2022-11-30
北京時間11月29日，聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第十七屆常會在摩洛哥拉巴特舉行，會上再傳喜訊：由我國單獨申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項目正式入選聯(lián)合國教科文組織新一批人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
徑山茶宴作為其中的重要組成部分，共同榮升人類非遺。至此，我國共有43個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目入選聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（名冊），居世界第一。
徑山茶宴具有悠久的歷史價值和豐富的文化內(nèi)涵，興于中唐，盛于兩宋，式微于明清，是徑山萬壽禪寺接待貴客上賓時的一種大堂茶會，是獨特的以茶敬客的莊重傳統(tǒng)茶宴禮儀習(xí)俗，是我國古代茶宴禮俗的存續(xù)，也是我國茶俗文化的杰出代表。徑山茶宴從張茶榜、擊茶鼓、恭請入堂、上香禮佛、煎湯點茶、行盞分茶、說偈吃茶到謝茶退堂，有十多道儀式程序。以茶參禪問道，是徑山茶宴的精髓和核心。
徑山茶宴是日本茶道之源，南宋傳入日本，對中日文化交流起到橋梁和紐帶作用。徑山茶宴對于近代“茶話會”禮儀的形成，對杭州地區(qū)民間飲茶禮儀習(xí)俗的存續(xù)都有重要影響，民俗學(xué)價值突出。
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