非洲五十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，每個(gè)地方文化和狀況皆不同，為了慈善救援和弘法的工作，慧禮法師常要到各個(gè)國(guó)家和地區(qū)去，了解當(dāng)?shù)氐男枨?。在衣食住行等與當(dāng)?shù)厝私佑|的經(jīng)驗(yàn)中，慧禮法師的手稿里記錄了許多難以想象的情境。讓對(duì)非洲充滿想象的讀者，有了較為實(shí)際而現(xiàn)實(shí)的了解。也更明白，要長(zhǎng)期在非洲發(fā)菩提心而不退轉(zhuǎn)是多么艱難的事情。
01 剛果初印象每次到剛果，總是要準(zhǔn)備些餅干分給居住地附近的小孩解饞。渾身是泥，衣衫破爛的小孩卻不知苦是何物。每次看到一張張?zhí)煺鏆g笑的臉，就感受到他們的快樂(lè)，苦的倒是我們這些從文明社會(huì)去的人，總覺(jué)得他們?nèi)绷耸裁矗麄儾⒉挥X(jué)得曾經(jīng)缺少了什么?？纯此麄?，樹(shù)葉可當(dāng)錢用，誰(shuí)能比他們富有？抓起泥巴打泥巴仗，其樂(lè)也無(wú)窮！每次看到他們破爛的衣衫，就想到臺(tái)灣選舉期間旗海飄揚(yáng)，插滿街道。這些布若能廢物利用，裁制成衣物多好！就如同四十年前的臺(tái)灣，美援的面粉袋，穿在身上，印有“中美合作，凈重50公斤”，字樣鮮明。有次在布拉柴維爾（剛果首都）熱內(nèi)先生家里，準(zhǔn)備凌晨1點(diǎn)出發(fā)前往機(jī)場(chǎng)。晚餐后，打開(kāi)前院的門到外面走走，看到幾個(gè)小孩守在門口，大概曉得我這稀客在里面。我進(jìn)去拿了餅干，一人一塊，大家歡天喜地地散了。
到了十一點(diǎn)多鐘，走到外面。不得了，更多的小孩。當(dāng)時(shí)的心情像是焰口施食法會(huì)，散灑餅干施食無(wú)量眾生！臺(tái)灣現(xiàn)在的環(huán)境，小孩得到一包餅干算什么？何樂(lè)之有？可是在剛果的小孩，把餅干塞進(jìn)嘴里的滿足感，千恩萬(wàn)謝不足以道感激之情。這使我聯(lián)想到：我們吃塊餅干，不算什么，但是掉了一塊餅干屑，對(duì)一只螞蟻，可是天大地大的福德因緣。經(jīng)上說(shuō)：“念句佛號(hào)，對(duì)鬼道的眾生，等于四十里路放大光明。”我們要念句佛號(hào)，何難之有？所以每當(dāng)我念佛時(shí)，常有放光的感覺(jué)，常以散餅干的心情，常有眾生迫切需求的感受。就像熱內(nèi)先生居住所門外，半夜依然佇立、久久守候，渴望得到餅干的小孩。我們有太多造福施德的機(jī)會(huì)和能力，或許我們忽略了！
02 吃一根香蕉的幸福
為了在坦桑尼亞招收學(xué)僧，我常常要前往坦桑尼亞，中途寄住在一所斯里蘭卡的南傳佛堂。每一次來(lái)我心情都很低落，在旅館柜臺(tái)兌換幣值時(shí)，總感覺(jué)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)、經(jīng)濟(jì)的波動(dòng)與不安。原本六百先令可兌換一美金，才過(guò)沒(méi)多久，竟然是八百先令換一美金，而政府偏偏此時(shí)又加重增值稅百分之二十，真是“苛政猛于虎”。每次掛單在簡(jiǎn)陋的佛堂里，兩人共居一室，小小的、幽暗暗的。佛堂里的自來(lái)水，可用“滴水如金”來(lái)形容，用過(guò)的水要盛起來(lái)沖馬桶。洗澡時(shí)，要到野外的一口井打水來(lái)洗，那水混濁不堪，即使不敢洗也不得不洗。天氣太熱了，整天揮汗如雨，汗?jié)n漬的衣服，隔天就酸臭沖天。所以水再臟，也要洗澡，洗衣服，否則整天都難過(guò)。佛堂的午餐相當(dāng)簡(jiǎn)單。佛堂缺糧很嚴(yán)重，再加上飯鍋太小、碗盤不夠用，只能一切從簡(jiǎn)。
斯里蘭卡的飯菜，酸酸辣辣的，對(duì)我來(lái)說(shuō)非常不習(xí)慣。
在非洲時(shí)由于衛(wèi)生和疾病的傳染，吃的方面要非常小心，我都是選擇香蕉和辣椒兩種食物。因?yàn)橄憬镀ず窈竦?，衛(wèi)生上有保障，非洲國(guó)家到處有香蕉，取得容易，不用煮食，很快就可以填報(bào)肚子。這里有另一種綠皮香蕉，不能生吃，一定要煮熟才能吃。煮熟的綠皮香蕉沾鹽巴吃，可以把肚子撐得脹脹鼓鼓的。在饑餓的非洲，如果能把肚皮脹得飽飽的，就是一種最大的幸福了。在非洲多年，吃辣椒已成為我自我要求的飲食習(xí)慣，常?？桃獾厥秤迷S多辣椒，吃得嘴皮麻麻辣辣的，吃得涕淚縱流又汗流浹背。這種關(guān)于辣椒能殺菌、排汗，能清除體內(nèi)毒素的想法，是否是我的自我安慰或心理因素？我倒是不知。然而我在非洲行走多年，竟然沒(méi)有打過(guò)預(yù)防針，還能全身而退，似乎又是不可思議！總之，香蕉和辣椒，飽食又解毒，可是我的自保健康特殊良方呢！
未完待續(xù)……