來源：濟群法師?2025年04月11日
茶桌上的儀式感，
是附庸風雅，
還是另有深意？
禪茶是不是必須有儀式？并不是絕對的。在叢林中，喝茶確實有儀式?，F(xiàn)在杭州徑山寺也搞茶會，那里就是日本茶道的發(fā)源地。我們做禪茶課程時，研究了清規(guī)中的各種禪茶儀軌，形成了現(xiàn)在的茶會形式。但這只是一種方式，因為叢林是大眾生活，需要儀軌和儀式感來營造氛圍，攝受大眾。
至于禪師接引學人，則是應機點化，不拘一格，哪有什么儀軌？禪師自己喝茶時，也不會在意杯子要這么擺，手要那么拿。因為禪宗修行關注的是明心見性，所以《壇經(jīng)》有“唯論見性，不論禪定解脫”之說。連禪定解脫都不講，還會關心杯子、手勢之類嗎？
禪師的接引，如趙州茶、臨濟喝、德山棒、云門餅，無非是幫助學人打破二元對立。凡夫都是生活在二元的世界，六根不斷向外抓取，在執(zhí)著六塵的過程中，就會產(chǎn)生貪嗔癡，產(chǎn)生愛恨情仇，產(chǎn)生對立、得失、是非、煩惱，然后被卡在對自我，或某個物體、現(xiàn)象的執(zhí)著中。這是凡夫的常態(tài)。
禪師所做的，正是為人打破被卡的狀態(tài)。當殼被打掉，心才能回歸本來。所以禪師在接引學人時，并沒有特定形式，而是隨機應變。你的執(zhí)著點在哪里，他就從哪里入手，打掉你的執(zhí)著。
喝茶分為兩種，一是輪回的茶，一是覺醒的茶。以往，我們帶著種種執(zhí)著，喝的是輪回茶，即使現(xiàn)在想要開始喝覺醒茶，也很難立刻改變串習。
可能有人會說：禪宗不是可以頓悟嗎？但這不僅要有善知識接引，自己也得是上根利智，心垢很薄，才能在師長的直指下，體認清明、無作的心。二者缺一不可，稀有難得。
所以古代禪師接引門徒，叫作私通車馬，就是一對一，以心傳心，不能超過四個耳朵。而我們現(xiàn)在要批量生產(chǎn)，這就必須建立一套大眾化的模式，有方便，有次第，才有可操作性。接受技法培訓，就是一種方便。
我們學了靜茶七式，再來面對一杯茶，和原先的感覺應該完全不同。這個過程，就在幫助我們擺脫輪回串習，建立邁向覺醒的用心方式。這種用心，正是以茶為錨點，在喝茶時保有警覺，珍重而非隨意地喝這杯茶。
其中，就包含正念的修行。對修習正念來說，儀式感是很有幫助的。只有帶著專注和覺知，才能在布茶席到煮茶、泡茶的整個過程中，把每個細節(jié)完成到位。
所以建立儀式的目的，不是為了儀式感，而是幫助我們調(diào)整用心方式。因為心是無形無相的，改變起來比較抽象，不易把握。這就需要借助一個錨點，在儀式化的操作過程中，幫助自己培養(yǎng)專注和覺知。
如果我們要喝覺醒茶，而非輪回茶，就要帶著正念，泡這杯茶，喝這杯茶。所以儀式不是重點，而是修習正念的助緣。如果沒有儀式，我們很容易隨著貪嗔癡，隨著輪回串習在泡茶、喝茶。要么不知不覺，要么百般計較，要么高談闊論，這些都是茶桌上的常態(tài)。
除了助力個人修行，我們希望把禪茶推向社會，就需要建立品牌，這也離不開技法、模式和標準。對我們來說，技法既是對茶的展現(xiàn)，更是修習正念和利益眾生的方便。
摘自《安心禪茶的技法與心法》
作者：濟群法師